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市場需求回落 濟寧生豬價格回調
2019-05-20 15:15:20      中國發展網

據山東省濟寧市價格監測中心價格監測,本周生豬平均價格為7.85元/斤,周環比下降1.88%;仔豬的平均價格為21.63元/斤,周環比下降2.26%。本周我市重點監測的4個縣市區中,生豬最高價在任城區和曲阜市,為8.00元/斤,最低價在汶上縣,為7.60元/斤;仔豬最高價在汶上縣,為23.50元/斤;最低價在任城區、曲阜市,為20.00元/斤。

 

本周生豬價格回調,從供給方面來看:目前生豬存欄及可出欄適重豬源仍在繼續減少,加之屠宰環節大檢查持續,屠宰企業非洲豬瘟自檢及官方獸醫派駐工作持續推進,屠宰產能下降,豬肉供應短缺矛盾凸顯。

從需求方面來看:五一節后生豬市場需求略有回落,目前氣溫逐步升高,肉類消費逐漸進入需求淡季,居民豬肉消費下降,加之替代產品的增加,生豬價格上漲乏力,持續以偏弱調整為主。

從中長期來看,隨著生豬產能的去化以及凍肉庫存的出清,行業供給將持續減少,未來供給短缺現象將日趨明顯。加之受當前中美貿易戰影響,新一輪關稅措施來臨,豆粕等飼料價格小幅上漲,養殖成本進一步升高,預計6月豬價開始進入趨勢性上漲階段。

(濟寧市價格監測中心 黃麗)

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