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供應偏緊 山東沂源雞蛋價格快速上漲
2019-05-22 10:24:07      中國發展網

據山東省沂源縣發展改革局價格監測,沂源縣雞蛋市場價格波動相對頻繁,2月份下跌到上半年最低點的3.2元/斤。隨后,雞蛋市場價格開始逐漸回暖,特別是進入4月份后,雞蛋價格出現了明顯上漲,到5月份中旬一周內雞蛋市場價格呈現每天0.1元快速上漲走勢。目前雞蛋價格為4.80元/斤,環比上漲幅度達12%,同比上漲幅度高達27%,雞蛋價格波動超出預期。

沂源縣發展改革局通過市場調研和分析,目前雞蛋價格上漲的主要原因:

一是今年以來,雞蛋的行情不景氣。春節期間的雞蛋價格相對低迷,多數養殖戶減少了蛋雞養殖數量,導致目前市場上的雞蛋供應量下降,受供求影響,價格自然上漲。

二是受環保整治的影響。多數蛋雞養殖戶養殖條件不達標,無法再養殖,市場上的蛋雞存欄明顯減少,導致價格上漲。

三是前期雞蛋價格偏低。經營戶對雞蛋的惜售、儲存,造成市場供應偏緊,拉高了雞蛋價格。

四是隨著季節的變化市民對雞蛋需求量增加,而市場供應量不足,是造成價格突長的主要因。                                       

今后一段時間,由于受氣溫逐漸升高的影響,雞蛋價格將在一定時期內處于高位運行,但后期的上漲空間不會太大。

(沂源縣發展改革局 唐加玉)

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